Acerca de la bodega Tenuta Sovestro es un lugar mágico, donde el encanto de una casa rural, la historia y la campiña toscana se fusionan en un entorno perfecto. A solo 2 km de San Gimignano, en una casa rural de piedra finamente restaurada con 16 habitaciones, tendrá la oportunidad de degustar los productos más emblemáticos de nuestras colinas: nuestros vinos y nuestro aceite de oliva virgen extra. La finca es un pequeño negocio familiar. Los propietarios, nacidos y criados en San Gimignano, han regentado con éxito un restaurante a pocos metros de la finca durante casi medio siglo. Nos encontramos en una tierra de vinos finos, con una historia milenaria. En este contexto nació Tenuta Sovestro, una joven empresa que aspira a continuar la tradición vitivinícola de San Gimignano con un enfoque innovador y sostenible. Actualmente elaboramos tres vinos blancos (dos Vernaccia di San Gimignano DOCG y un blanco Toscana IGT), un rosado IGT y tres tintos (un Chianti Colli Senesi DOCG, un Chianti Riserva y un Rosso Toscana IGT). Tanto si es un aficionado al vino como si simplemente siente curiosidad por degustar algunos de los mejores vinos de la Toscana, le garantizamos una experiencia tranquila y maravillosa, caracterizada por nuestro ambiente familiar y sin pretensiones. Las catas se pueden reservar a diario en la finca y se pueden personalizar según sus necesidades.
San Gimignano, Italia
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