Acerca de la bodega Tapada de Coelheiros es una propiedad familiar que produce vinos de calidad en el Alentejo desde 1991. Ubicada en Igrejinha, en el municipio de Arraiolos, comparte la filosofía del arte de las famosas alfombras hechas a mano: bordado en la puntada más pequeña conocida, lo que da como resultado la posibilidad de un diseño detallado y riguroso. (Alfombra Arraiolos — Teresa Pacheco Pereira) Así nacen los vinos Coelheiros, de parcela en parcela y de lote en lote, una composición que se teje en profunda conexión con la tierra y la naturaleza. Tapada de Coelheiros dibuja la imagen clásica del paisaje alentejano, preservando las culturas tradicionales de la región y el equilibrio del ecosistema. Insertada en la región demarcada del Alentejo, la propiedad se extiende sobre aproximadamente 800ha, incluidas 50ha de viñedos en parcelas seleccionadas, 40ha de nogales y una vasta área de bosque de alcornoques donde pastan libremente ovejas, ciervos y gamos. La riqueza de su biodiversidad incluye también olivares, un embalse y otros animales como patos, liebres y conejos. Son varias las experiencias disponibles, siempre con el objetivo de compartir toda la diversidad, incluyendo una visita a la Tapada, en jeep oa pie, seguida de una cata de vinos con posibilidad de degustar frutos secos e incluso maridaje con productos regionales o incluso un almuerzo tradicional.
Igrejinha, Portugal
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