Elena Fucci

Acerca de la bodega La finca nació en el año 2000 cuando la familia discutía si vender los hermosos viñedos que rodean la casa donde crecí. Los que vienen a visitar la bodega y la empresa vienen a visitar viñedos en el sur de Italia, en una zona interior y montañosa a 600 metros de altitud; visitar un terreno volcánico (caminando entre las hileras de vides, el Monte Buitre siempre es claramente visible a unos cientos de metros, el antiguo volcán extinto que dio origen a las crestas de lava donde están mis viñedos, mi casa y el pueblo de Barril); un suelo fuertemente mineral, de color oscuro y puzolánico, en el que se lee claramente la historia y vida del volcán; las fases eruptivas compuestas por flujos de lava, lapilli o ceniza, intercaladas con fases de estasis compuestas por capas de arcilla. Todo esto se encuentra en la copa cuando se saborean los aromas y el sabor del vino.