Acerca de la bodega Adega do Vulcão posee el único viñedo de la isla de Faial: 7 hectáreas de variedades de uva autóctonas plantadas en las cenizas de la última erupción del volcán Capelinhos en 1957. En el corazón de este exclusivo viñedo, hemos restaurado una antigua bodega que ofrece un entorno único en la isla, con espectaculares vistas al océano y al volcán. Este íntimo espacio ahora alberga nuestra Cata Premium. La experiencia incluye un recorrido inmersivo por la historia de Adega do Vulcão, una explicación detallada de los 7 vinos que componen la cata, un breve paseo guiado por los viñedos y una tabla de quesos locales de cortesía.
Capelo, Portugal
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