Domaine Cauhapé

Acerca de la bodega Considerado hoy como un referente imprescindible de la denominación Jurançon, el Domaine Cauhapé fue creado por Henri Ramonteu, viticultor independiente desde 1980. Situada en la localidad de Monein cerca de Pau, la finca produce excelentes vinos secos y dulces en de variedades de uva raras del suroeste. Refinamiento y expresión aromática son los dos pilares que definen los vinos Cauhapé. Las viñas están plantadas en laderas arcilloso-silíceas frente a los Pirineos y gestionadas según los principios de la agricultura sostenible. En el lugar, le espera una cálida bienvenida, visita de la finca y degustación.