Adega Regional De Colares

Acerca de la bodega Fundada en 1931, Adega Regional de Colares es la cooperativa más antigua de Portugal. El objetivo principal de esta cooperativa es realizar, utilizando medios y técnicas adecuadas, la vinificación de uvas procedentes de las fincas de sus socios, pequeños viticultores, desempeñando así una importante función social en relación con el sector agrícola del municipio de Sintra. La Bodega está muy cerca de sus socios a través de la asistencia técnica a los viticultores y el apoyo a su actividad. Nuestro principal objetivo es proteger y preservar la cultura del vino de Colares. El edificio de la bodega es imponente, su interior sorprende por sus dimensiones y por la cantidad de barricas que alberga, constituyendo la zona de crianza y almacenamiento en madera por excelencia en esta Región Demarcada. Esta bodega cooperativa siempre ha sido considerada una tarjeta de presentación nacional y un edificio histórico en la región de Sintra.