Acerca de la bodega Can Llopart de les Alzines es una finca situada en Espiells (El Penedés. Barcelona) que data del 1499, rodeada de los viñedos de donde proviene nuestra uva y lugar elegido para construir la bodega de Vins El Cep. Las familias Carreras, Esteve, Masana y Parera, ya habíamos establecido vínculos en el pasado, más allá de la vecindad y la amistad. Uno de los principales empeños de Vins el Cep ha sido siempre priorizar el respeto por el medio ambiente, y conseguir cavas de la más alta calidad y singularidad. En 2003 comenzaron a aplicar las técnicas de agricultura ecológica y fueron pioneros en agricultura biodinámica en el Penedès. Sólo elaboran vinos y cavas de terruño. Sus marcas: Cava: Claror, Clos Gelida, Mim Natura, L'Alzinar Vinos: Clot del Roure, GR5 senders i Ot.
Anoia, España
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