Fattoria San Michele a Torri

Acerca de la bodega Fattoria San Michele a Torri está situada en el corazón de Chianti, a 15 km de Florencia. Toma su nombre del pueblo del mismo nombre y está situado en una hermosa colina a las afueras de Florencia, desde donde se puede admirar el maravilloso panorama toscano lleno de viñedos, olivares y bosques. Abarca 1.113 hectáreas de terreno de las cuales 90 hectáreas están cultivadas con viñedos, 140 hectáreas con olivares y la parte restante con tierras cultivables, bosques y cría de Cinta Senese. Paolo Nocentini, actual propietario de la empresa, ha dado un nuevo impulso y desarrollo a la actividad agrícola tradicional, ampliando y renovando los cultivos y orientándolos hacia la producción biológica de productos típicos toscanos. El territorio de Fattoria San Michele a Torri se encuentra entre las zonas vinícolas de Chianti Colli Fiorentini (75 hectáreas de viñedos) y Chianti Classico (15 hectáreas de viñedos), donde de los viñedos de ambas producciones se producen vinos tintos fragantes, aterciopelados y de gran carácter. áreas.