Domaine Mélanie Pfister

Acerca de la bodega Mélanie Pfister es la octava generación que cultiva viñas en las laderas calizas de Dahlenheim, a 20 km al oeste de Estrasburgo. Es en estos paisajes, ricos en biodiversidad natural, donde la agricultura ecológica se ha arraigado gradualmente. Las 11 hectáreas de viñas son cuidadas con cariño por un equipo dinámico, reforzado por nuestros leales temporeros durante la vendimia, que se realiza exclusivamente a mano. La pasión y el deseo de hacer las cosas bien son nuestra fuerza motriz. ¡Mélanie estará encantada de mostrárselas en su próxima visita!