Champagne Mailly Grand Cru

Acerca de la bodega Fundado en 1929, Champagne Mailly Grand Cru es uno de los pocos Grand Cru exclusivamente mono en Champagne, nuestro viñedo cubre más de 70 hectáreas en el corazón del Parque Natural Montagne de Reims. El Pinot Noir (75%) revela una frescura única, el Chardonnay (25%) se ensambla armoniosamente y las parcelas de vid expuestas a los cuatro puntos cardinales dan un carácter único a nuestro terroir y a nuestros champagnes. La elaboración de Champagne es un proceso largo y complejo: desde la llegada de las uvas hasta el lanzamiento de las botellas, el respeto por el medio ambiente siempre ha estado en el centro de las consideraciones de nuestra casa. Por lo tanto, estamos orgullosos de tener desde 2021, las certificaciones de Alto Valor Ambiental (HVE) y Viticultura Sostenible en Champagne (VDC) para todo el viñedo. Con mucho gusto le recibiremos en nuestra zona de degustación con una vista panorámica de nuestros viñedos y le confiaremos los secretos de la elaboración de nuestros champagnes.