Acerca de la bodega Somos una finca familiar con más de 200 años de historia, situada en Sant Martí Sarroca, en el corazón del Penedès. En 2022 decidimos embarcarnos en la recuperación de un proyecto vitivinícola, tomando como ejes principales el respeto por el territorio, las personas que lo trabajan y la sostenibilidad. Así, elaboramos vinos con variedades autóctonas procedentes de viñas viejas cultivadas en ecológico. Vinificamos utilizando métodos de elaboración tradicionales de la antigua bodega, pero apoyándonos en maquinaria moderna para transmitir la esencia y pureza del territorio.
Sant Martí Sarroca, España
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