Acerca de la bodega Los invitamos a visitar nuestra bodega, situada en el Valle de la Guareña, en el corazón de la D.O. Toro y participar de una experiencia diferente y estimulante, en la que aprenderá los entresijos de la viticultura, así como la elaboración y crianza de nuestros vinos, en un entorno cargado de historia y amor por nuestra tierra. Nuestro recorrido comienza en el emblemático viñedo Bocarrage, la mayor parcela de viñedos antiguos de Toro, donde podrán apreciar de primera mano todos los elementos que hacen único nuestro terroir , la importancia de nuestro entorno y el concepto de Bodega ecológica y sostenible, uno de los pilares que guía nuestro día a día. Continuamos dentro de la Bodega, donde además de compartir los distintos pasos para la elaboración de nuestros vinos, los hacemos participes del proceso degustando directamente de los tanques. Nuestra visita finaliza con una degustación guiada en el edificio integrado por nuestro restaurante Lagarona , Wine Bar y tienda. El restaurante Lagarona es un espacio gastronómico donde se fusionan la tradición y la innovación. Su cocina se basa en el dominio del fuego, lo cual otorga un toque especial a sus platos, y en el respeto por el producto propio y de proximidad, que garantiza la calidad y la frescura de sus ingredientes. Ofrecemos una amplia variedad de arroces, carnes a la brasa, opciones vegetarianas .
Zamora, España
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