Bindi Sergardi

Acerca de la bodega La finca Mocenni es un lugar incontaminado y mágico. Se encuentra cerca de Vagliagli, al norte de Siena, en el corazón de la Toscana, en la parte sur de la zona de producción del Chianti Classico. Los orígenes se remontan al año 1067 cuando era una fortaleza para la defensa de Siena. La finca está rodeada de naturaleza y los viñedos, rodeados de bosques, forman un anfiteatro orientado al sur. Entre sus viñedos se encuentra la parcela 89 de la que nace Gran Selezione Mocenni 89, símbolo de la excelencia del Chianti Classico. La familia produce vino desde 1349 y nuestra filosofía está profundamente ligada a los territorios vitivinícolas que son patrimonio cultural a proteger y valorizar en términos de sostenibilidad social, ambiental y económica. El respeto por la naturaleza y las personas va acompañado de la búsqueda imparable de la calidad, la autenticidad e integridad en la producción y la audacia en los desafíos futuros. Utilizamos técnicas agrícolas ecológicamente sostenibles y compatibles con la protección del medio natural. El uso tanto en el campo como en la bodega de productos naturales como abonos orgánicos y antihormonales.