Allegria

Acerca de la bodega Situada en Caux, cerca de Pezenas, en Languedoc, Allegria es una finca que creamos hace 15 años. 10 ha de viñedos que hemos convertido a ecológicos. Construimos una bodega de madera bioclimática y luego nuestra casa en medio de los viñedos. Allegria nace del deseo de fundar un proyecto familiar, de trabajar en pareja, de vivir entre viñedos con nuestros 5 hijos. Allegria significa alegría en occitano y esto es lo que queremos compartir con las personas que acogemos en el Domaine. 12 hectáreas de viñedos en una sola pieza en la ladera del antiguo volcán Baumes. 9 variedades de uva mediterráneas componen el mosaico de viñedos del Domaine. La parcela más antigua de la finca tiene casi 50 años.