Adega Malápio

Acerca de la bodega Adega Malápio nació del deseo de Romeu Martins de revivir la tradición de su abuelo Arístides y su vino de ánfora. Manteniendo vivo el legado de los métodos ancestrales, la bodega con paredes de adobe alberga las ánforas de barro de su abuelo, donde los vinos reposan y adquieren su identidad. Cada visita es un retorno a nuestras raíces —al barro, a la tierra y a nuestros recuerdos— en un proyecto familiar que combina tradición, pasión e innovación. Bienvenidos a Adega Malápio, donde revivimos la tradición medieval de la vinificación en ánforas de barro con fermentación para producir vinos naturales, mínimamente invasivos y auténticos de la región de Bairrada. Aquí ofrecemos servicios de enoturismo de lujo con características únicas, una bodega centenaria y un viñedo medieval. Visitas a la bodega y al viñedo: una experiencia que te transportará a otra época. Puede programar visitas al viñedo/bodega, disfrutar de nuestro famoso Leitão Asado de Bairrada (Letão Assado) junto a nuestras ánforas centenarias, admirar las vistas únicas de la cuenca del río Cértima con sus arrozales y su rica flora y fauna, contemplar Caramulo y Cruz Alta en la cima de las laderas de Bussaco y aprender cómo se producen nuestros vinos y nuestro viñedo medieval, atravesado por un curso de agua. Ofrezca a sus amigos, familiares y clientes una experiencia única.