D.O. · ISLAS BALEARES · ESPAñA

D.O. Pla i Llevant

Fundada en 1999, la Denominación de Origen Pla i Llevant se sitúa al este de la isla de Mallorca y agrupa a los municipios de las comarcas del Pla i Llevant. Sus bodegas elaboran más de 200 vinos diferentes, en las categorías de blancos, rosados, tintos y espumosos.

Geografía

La Denominación de Origen Pla i Llevant está situada al este de la isla de Mallorca y ocupa los municipios de las comarcas del Pla i Llevant.

Variedades de uva

La D.O.P. Pla i Llevant autoriza nueve variedades blancas —Chardonnay, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Parellada, Riesling, Viognier, Premsal Blanc, Giró Ros y Macabeo— y diez tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo, Callet, Mantonegro, Fogoneu y Gorgollassa.

Entre las tintas destacan la callet, la más representativa por la amplia extensión de su cultivo, junto a la mantonegro, la histórica fogoneu —dominante hasta la primera mitad del siglo XX— y la gorgollassa, hoy de reducida extensión. Entre las blancas, la premsal blanc es la autóctona más cultivada y la giró ros, citada desde el siglo XVIII, una de las últimas variedades protegidas por la D.O.P.

Logo y fotografía: D.O.P Pla i Llevant

Todas las denominaciones