D.O.P. Condado de Huelva

Historia

La comarca onubense del Condado, heredera del antiguo Condado de Niebla, cultiva la vid de forma documentada desde el siglo XIV y llegó a ser una de las principales proveedoras de vino en la carrera de las Indias. Sus viñedos se extienden por terrenos llanos o ligeramente ondulados en el llamado «Entorno de Doñana», junto al Parque Nacional homónimo. El Consejo Regulador ampara la D.O.P. Condado de Huelva, con vinos blancos, tintos, rosados, generosos, generosos de licor y de licor dulces, y el Vino Naranja del Condado de Huelva, reconocido como vino aromatizado en 2011 y protegido como indicación geográfica europea desde 2014.

Geografía

El viñedo de la zona amparada por las D.O.P. se extiende sobre terrenos llanos o ligeramente ondulados. La zona se sitúa en el llamado «Entorno de Doñana», y la proximidad al Parque Nacional de Doñana, considerado uno de los pulmones de Europa, influye de forma notable y singular en el medio natural donde se producen y envejecen sus vinos.

Variedades de uva

Los vinos blancos, generosos, generosos de licor y de licor dulces se elaboran con Zalema, la vinífera predominante, con un 86 % del total plantado.

Los tintos y rosados se elaboran con Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.

Vino Naranja del Condado de Huelva

El «Vino Naranja del Condado de Huelva» es un vino aromatizado único y específico, de larga tradición histórica en la comarca. Bodegas de renombre como Bodegas del Diezmo Nuevo, fundada en 1770 en Moguer, lo sacaron al mercado ya en 1860 con gran aceptación, tal y como refleja Juan Ramón Jiménez en Platero y yo. A principios del siglo XX, otras bodegas familiares del Condado seleccionaban las mejores uvas en los lagares para elaborarlo y lo comercializaban tras años de crianza en las botas de roble con más solera. Su carácter procede del medio natural donde se produce y envejece, influido de forma singular por la proximidad al Parque Nacional de Doñana, y solo pueden usar la denominación los vinos que cumplen el pliego de condiciones y cuyas bodegas están inscritas en el Consejo Regulador. Un producto con prestigio y notoriedad entre los consumidores desde hace dos siglos.

Logo y fotografía: D.O.P Condado de Huelva