Acerca de la bodega La finca se encuentra dentro del área de producción de la DOC Primitivo di Manduria, uno de los terruños más adecuados de Italia para la viticultura de calidad, y alberga una antigua masía del siglo XVII en un solo perímetro, restaurada con respeto por el medio ambiente y el original. arquitectura, así como una bodega contemporánea, diseñada según los principios más actuales de la bioarquitectura. Para la mayoría de los visitantes, Salento es sobre todo un sugerente destino costero gracias a las inmensas playas de arena blanca y al mar cristalino, que le han valido el sobrenombre de "Maldivas de Italia". Pero Salento es mucho más que sus costas: basta con adentrarse un poco en el interior para comprender que el interior guarda los tesoros más preciados del arte y la tradición. Entre paisajes salpicados de olivos centenarios y antiguos pueblos silenciosos donde resuenan los pasos de los transeúntes, Salento revela su profunda alma apuliana caracterizada por tradiciones centenarias, excelentes vinos, finos aceites de oliva y muchos platos locales por los que vienen los turistas. todo el mundo.
Torre Santa Susanna, Italia
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