Enoturismo en la Sierra Norte de Sevilla

El tour comenzará en la Bodega de Fuente Reina donde podrán conocer las instalaciones y disfrutarán de una cata de 3 vinos de añadas diferentes. Al finalizar la visita tendrán tiempo libre para disfrutar de Cazalla de la Sierra, recorrer sus calles, conocer la colegiata e incluso disfrutar de Isla Margarita. Al día siguiente tendrán la visita en la Bodega Fuente Fría.

1 DÍA

Comenzamos nuestro día con la visita a la Bodega Fuente Reina, que se encuentra a pocos minutos de Cazalla. En la visita guiada te enseñarán sobre la historia de la bodega, los procesos de elaboración del vino y la viticultura de la región. Podrás recorrer los viñedos y la bodega, finalizando con una cata de vinos de la casa. Esta bodega es famosa por su enfoque ecológico y la calidad de sus vinos.

Tras la visita, te recomiendo un almuerzo en un restaurante local. En Cazalla de la Sierra, la gastronomía andaluza es la protagonista, con platos típicos como el «cordero» o «berzas«, o los embutidos artesanales.

Después de comer, da un paseo por el centro de Cazalla. Te recomiendo visitar la Iglesia de Nuestra Señora de la Consolación, la Plaza de la Corredera y el Convento de las Hermanas de la Cruz, que son algunos de los puntos de interés principales.

Si te gustan las caminatas, puedes disfrutar de la naturaleza que rodea Cazalla. Puedes hacer alguna ruta de senderismo por los alrededores, como el «Sendero del Arroyo de la Toba«, donde disfrutarás de paisajes espectaculares y tranquilidad.

Disfruta de una cena andaluza en algún restaurante de la localidad. Te sugiero probar platos como las «chichas» (embutido típico) o un «puchero» caliente, ideal para un día de campo.

2º DÍA

Desayuno en tu alojamiento o en alguna cafetería local, como el «Café Bar El Balcón«.

Dirígete a la Bodega Fuente Fría, que se encuentra también en las cercanías de Cazalla. Esta bodega destaca por su producción de vinos de alta calidad y su ubicación en un entorno natural único. La visita te permitirá conocer las instalaciones, los métodos de producción de los vinos y las características del terroir. Al igual que en la Bodega Fuente Reina, la visita incluye una cata de vinos.

Después de la visita, puedes almorzar en un restaurante cercano o regresar a Cazalla de la Sierra para disfrutar de una comida típica. Puedes optar por una comida ligera como una ensalada de «tomate de la tierra» o un «salmorejo» con jamón y huevo.

Si te queda tiempo y energía, puedes aprovechar para visitar el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla. Hay varias rutas de senderismo como el «Sendero del Río Guadalora» que es ideal para pasear y disfrutar del paisaje.