Acerca de la bodega Situado en el pueblo de Santenay, propiedad de los más famosos duques de Borgoña, el castillo da testimonio de la historia de los vinos de Borgoña a través de su ordenanza de 1395 que dio lugar al nacimiento de grandes vinos monovarietales. La finca de 98 hectáreas presenta una gran variedad de terruños en las tres laderas: la Côte de Nuits, la Côte de Beaune y la Côte Chalonnaise. De la vid al vino, el respeto a la vida en todas sus formas es también un imperativo para responder a los grandes desafíos de nuestro tiempo. Innovación y tradición siempre se han combinado para obtener lo mejor, este es el significado de nuestro lema “Fons Boni & Sani”: “Aquí brota la fuente del bien y de la bondad”.
Santenay, Francia
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