Zafra

Zafra es una de las ciudades más antiguas y de mayor renombre de Extremadura. Está situada en un llano, al pie de la Sierra de Castellar, en el corazón de la Baja Extremadura, entre Andalucía, Castilla, La Mancha y el Alentejo portugués.
La ciudad cuenta con un gran patrimonio monumental y artístico. Sorprende la monumentalidad de su casco histórico. Su condición de ciudad activa y ferial desde el medievo ha permitido que se le conozca internacionalmente. Fue declarada Conjunto Histórico Artístico de Interés Nacional en 1965.
Entre sus edificios interesantes encontramos: el Palacio de los Duques de Feria, su parte más antigua, el alcázar gótico-mudéjar, fue mandado construir en 1437. Posteriormente se edificó el patio clasicista de mármol, la puerta del Acebuche, el pasadizo y la Iglesia de Santa Marina. Actualmente el edificio alberga el Parador de Turismo.
El Convento de Santa Clara fue fundado por el primer señor de Feria en el siglo XV. Destaca el retablo mayor donde se venera la imagen alabastrina de la titular del monasterio, obra de la primera mitad del siglo XV, además de los sepulcros de sus fundadores.
La Plaza Grande y la Plaza Chica, es uno de los espacios urbanísticos más originales de la Península. Espacios diferenciados y unidos a su vez.
Destaca el retablo de la Virgen de los Remedios, cuyo ensamblaje clasicista enmarca nueve lienzos de Francisco de Zurbarán del año 1644.
FIESTAS PRINCIPALES
El 1 de febrero se celebra “Santa Brígida” patrona de Zafra. Durante los “Carnavales de Zafra” se degustan productos ibéricos regados con vinos de la zona. Otra fecha de interés es la “Semana Santa de Zafra”. En San Isidro destaca la garbanzada popular.
GASTRONOMÍA
Los platos típicos de Zafra son la caldereta de cordero, chanfaina, morcillas, sin olvidarnos del jamón ibérico. Famoso es su vino de “pitarra”.
Fotos: Turismo de Zafra.