Vitigudino

Vitigudino, conocido como “Viti” está situado en el noroeste de la provincia de Salamanca. Está situado en el centro de todas las vías que se distribuyen por la zona. Así se convierte en el portal de entrada a zonas tan pintorescas y diversas como Las Arribes, Abadengo, Campo Charro y Portugal.
Entre sus edificios interesantes encontramos: la iglesia de San Nicolás Bari del siglo XV. La iglesia está rodeada de un gran atrio realizado en sillares de granito, materia prima predominante en esta zona. En su interior destaca una talla del siglo XVII, que es un Cristo Yacente en arcosolio.
Fue en el año 1615 cuando en el Convento Santo Toribio de Liébana se inaugura la vida de clausura del monasterio bajo la advocación de Santo Toribio, uno de los primeros obispos de Astorga que fue sepultado en el monasterio de Liébana. De la iglesia original, la parte baja se adaptó para cocheras y en la parte superior se construyó una capilla donde se celebra el culto. En el interior destaca una escultura de Santo Toribio de Liébana.
La ermita del Socorro data del siglo XVI. Situada a las afueras del pueblo. Fue reformada en el año 1611. En su interior destaca un retablo Rococó de la segunda mitad del XVIII.
De la Capilla El Pilar, situada en el antiguo Colegio de El Pilar de Vitigudino, destaca su imponente aguja.
FIESTAS PRINCIPALES
El Corpus es la fiesta más importante de Vitigudino. La fiesta comienza el miércoles de Corpus.
El 15 de agosto se celebran la fiesta de Nuestra Señora del Socorro. Las calles se visten de gala para recibir a miles de visitantes de cualquier rincón de España, atraídos por la devoción y la fiesta.
El 16 de agosto se celebra en el Mercado de Ganados la feria de ganado.
GASTRONOMÍA
Tierra de buenos embutidos y morcillas. Su gastronomía es rica y variada. Entre sus platos típicos destacan el farinato o el hornazo.