Trebujena

La Villa de Trebujena está situada al noroeste de la provincia de Cádiz, en las proximidades del tramo final de la desembocadura del río Guadalquivir.

Trebujena es reconocida por sus maravillosas puestas de sol. Tierra de vino, arte y buena mesa.

La villa destaca por la blancura de su conjunto y sus largas calles. La Plaza Mayor es el centro neurálgico de la villa, donde se celebran los actos más importantes de la villa y donde encontramos la Parroquia de la Purísima Concepción, de estilo barroco de los siglos XVII y XVIII, con la Puerta del Perdón y el valioso Cristo de la Misericordia del siglo XVIII de la escuela de Juan de Mesa.

La ermita de Nuestra Señora de Palomares alberga además de la patrona de la ciudad, el Cristo de la Veracruz del siglo XV o XVI.

NATURALEZA
El río Guadalquivir constituye en su discurrir por la villa, una división natural al Noroeste de la provincia de Cádiz con las de Sevilla y Huelva.

Los humedales de la finca Codo de la Esparraguera están incluidos en el Parque Natural del Entorno de Doñana y se han convertido en un área privilegiada para la avifauna.

FIESTAS PRINCIPALES
El Carnaval es una fiesta típica de la localidad, de gran tradición y antigüedad.

Las fiestas patronales se celebran el 14 de agosto.
El Festival Garbanzo Rock se celebra el primer sábado de diciembre.

El primer domingo de diciembre se celebra la Fiesta-Concurso de Cocina y Mosto, donde se da a conocer la cultura gastronómica y vitivinícola de la localidad.

GASTRONOMÍA
Destacan sus ricos camarones, sus famosas angulas o sus garbanzos con conejo. Trebujena se inscribe dentro del marco del vino de Jerez-Xeres-Sherry y la Manzanilla de Sanlúcar y es famosa por sus mostos.

Fotografías: Patronato de Turismo de Cádiz.