Santoña

La villa marinera de Santoña está situada en la costa oriental de Cantabria, a los pies del monte Buciero. La villa se une a la tierra por una estrecha lengua de arena y tierra. Recibe el agua de las rías de Limpias y Rada y de numerosos canales como Escalante y Argoños.
Cuenta con uno de los humedales mejor conservados de la costa cantábrica, incluido en la Reserva Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel.
Santoña tiene el puerto pesquero más importante de la cornisa cantábrica. Su industria conservera es una de las más importantes y prestigiosas de España.
En su casco urbano encontramos edificios modernos y casonas señoriales, como la casa de Maeda, conocida popularmente como casa del Marqués de Chiloeches; la casa del capitán Antonio Ortiz del Hoyo, etc.
Encontramos infraestructuras militares singulares de la costa cantábrica, con estructuras levantadas durante los siglos XVIII y XIX, destacando los fuertes de San Martín y San Carlos. El fuerte de San Martín está declarado Bien de Interés Cultural. El fuerte llamado Imperial o Napoleón fue convertido en 1907 en el penal de El Dueso.
La iglesia de Santa María de Puerto, situada al pie del monte Buciero, está declarada Monumento Nacional de Interés Histórico-Artístico.
FIESTAS
La fiesta más importante de la villa marinera de Santoña es el Carnaval Marinero. Declarados de Interés Turístico desde 1985. También se celebra la Semana Santa, las fiestas patronales de la Virgen del Puerto, que tienen lugar a primeros de septiembre. En verano se celebran las fiestas de los diferentes barrios de la villa, San Miguel, San Luis, San Pedro, San Juan, El Carmen, etc.
GASTRONOMÍA
Uno de los productos estrella de la gastronomía de la villa son las anchoas en aceite. Otro de los productos estrella es el bonito, las sardinas asadas, los caracoles a la santoñesa, el chicharro al horno, pequeños mejillones de roca, son también manjares tradicionales en esta zona marinera.
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