Requena

Requena está situada en la zona más occidental de la provincia de Valencia, entre la meseta castellana y el mar Mediterráneo.

Es tierra, campo y vino, siendo el municipio de mayor producción de la comarca, donde se elaboran diversos vinos blancos, rosados y tintos, así como cavas blancos y rosados de contrastada calidad.

Cuenta con un interesante conjunto Histórico-Artístico, además ofrece un recorrido por el subsuelo de la ciudad medieval, con un itinerario por las antiguas cuevas que se encuentran bajo la Plaza de la Villa, de la época musulmana, entre los siglos IX al XIII, en las que se almacenaban, en grandes tinajas, vinos, aceites y cereales.

En el Barrio del Arrabal encontramos la Iglesia del Carmen, antiguo convento de las carmelitas del siglo XIII. Este barrio cuenta con amplias avenidas donde destacan el Monumento Universal a la Vendimia, la Plaza de Toros o el Teatro Principal.

NATURALEZA
El valle del río Cabriel cuenta con el bosque de ribera mejor conservado de toda la comunidad Valenciana. En el río se llevan a cabo infinidad de deportes de aventura.

FIESTAS PRINCIPALES
En febrero se celebra la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, organizada por el Ayuntamiento de Requena, con la colaboración del Órgano Rector de la I.G.P. “Embutido de Requena”, declarada de Interés Turístico Autonómico en diciembre de 2009.

A finales de agosto se celebra la Feria y “Fiesta de la Vendimia”, la más antigua de España. Declarada de Interés Turístico. A principios de septiembre se celebra “Ferevin”, la feria del vino, donde se pueden degustar los vinos de la comarca.

GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos: el arroz de matanza, el arroz en cazuela, el gazpacho, el ajoarriero, los embutidos, el morteruelo y el cachulí. Respecto a los postres destaca “el turroncillo”.

Fotografías: Valencia Turisme- Ayuntamiento de Requena.