Puig de Santa María

El Puig de Santa María está enclavado en una colina, en la comarca l’Horta Nord. Su territorio abarca desde las montañas del Cabeç Bord y la Serra llarga, estribaciones de la Sierra Calderona, hasta el paisaje azul, abierto al mar Mediterráneo. Destaca el gran valor paisajístico y ecológico de su huerta y del Marjal.

El Monasterio de Santa María vigila el pueblo desde lo alto de una colina. Fue construido entre los siglos XVI y XVIII. Declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional en 1969, se trata de un edificio religioso renacentista de aire herreriano con cuatro torres como elementos defensivos.

El Museo de la Imprenta y de las Artes Gráficas es el primer museo en España y el segundo más importante de Europa. Cuenta con más de 60 máquinas, moldes de tipografía, relieves grabados a mano, y la Sala Gutenberg, réplica de un taller de imprenta del siglo XV.

La Cartuja de Ara Christi data de 1585. Declarado Bien de Interés Cultural en 1996. En ella se puede admirar la decoración de la cúpula de la iglesia, sus capillas, claustros y patios, etc.

Su Castillo se alza sobre la cima de un cerro desde el que domina la localidad. Data del siglo XI. Declarado Bien de Interés Cultural en 2002.
En la localidad también encontramos un amplio complejo formado por trincheras, búnkers, túneles, nidos de ametralladoras y plataformas de la guerra civil.

Desde la Ermita de Santa Bárbara se puede disfrutar de unas excelentes vistas panorámicas de la zona litoral del Puig y sus alrededores.

FIESTAS PRINCIPALES
Del 15 al 17 de agosto se celebran las Fiestas de Sant Roc. El 2 de septiembre se celebran las Festes de la Mare de Déu del Puig.

GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos destacan la olla de Sant Pere (arròs amb fesols i naps). Entre sus dulces se encuentran los pastissets de moniato, pastissets d’ametla, encarats, la pilota d’ametla, la coca cristina, la coca sagí, la coca d’ametla, la coca “boba”, y la coca en llanda.

Fotografías: Generalitat Valenciana.