Oviedo

La ciudad de Oviedo, capital del Principado de Asturias, está situada sobre una loma, a los pies del monte Naranco. La torre de la Catedral, junto a la imagen del Sagrado Corazón, en lo alto del monte Naranco conforman los “pilares” de la ciudad.
Es una ciudad tranquila y peatonal, su casco antiguo es el epicentro de la ciudad. Entre la riqueza monumental de la ciudad destaca la iglesia de San Tirso, el convento de San Vicente, que alberga el archivo provincial, la iglesia de Sta. María la Real de la Corte, el convento de San Pelayo, el Palacio de la Rúa, la iglesia de San Isidoro, el Ayuntamiento, el Palacio de los Camposagrado, la iglesia de San Julián de los Prados.
NATURALEZA
Oviedo cuenta con 586 zonas verdes. El pulmón de Oviedo es el Campo de San Francisco. El monte Naranco, de 635 m, está situado a 3 km del centro de la ciudad, desde allí podemos disfrutar de unas maravillosas vistas de la ciudad.
FIESTAS PRINCIPALES
En febrero se celebran los Carnavales, el “Antroxu” es el nombre asturiano del Carnaval, que precede a la Semana Santa.
La Feria y Fiesta de la Ascensión es el homenaje de la ciudad al campo. Declarada fiesta de Interés Turístico Regional, su origen se remonta al siglo XVI.
El 19 de septiembre se celebra el Día de América en Asturias, fiesta de Interés Turístico Nacional, y el 21 de septiembre se celebran las fiestas de San Mateo, fiestas grandes de Oviedo, aunque no son las patronales.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos las fabes con almejas, el arroz con “pitu de caleya”, el “cachopo”; el “arroz a la asturiana”; los bollos “preñaos”. Respecto a los postres destacan el arroz con leche, los llambiones, los frixuelos, las moscovitas.
La bebida típica de Asturias es la sidra, se dice que probablemente desde la época de los romanos. Se obtiene con el prensado de tres tipos de manzanas y se embotella desde mediados del siglo XIX.
FOTOS: Turismo de Asturias.