España
Montblanc, capital de la comarca de la Conca de Barberà, está situado en el valle del Francolí, en la provincia de Tarragona. Su casco histórico fue declarado Conjunto Histórico-Artístico el 26 de septiembre de 1947. Es uno de los lugares más visitados del interior de la Costa Dorada.
El municipio cuenta con un conjunto medieval de gran interés y uno de los recintos amurallados mejor conservados de toda Cataluña.
Entre sus construcciones religiosas encontramos la iglesia arciprestal de Santa María la Mayor, de estilo gótico (siglos XIV-XVI) y su portada barroca (siglo XVII); la iglesia de Sant Miquel, su fachada románica (siglo XIII) y cuerpo gótico (siglo XIV); y la iglesia de Sant Marçal, también gótica (siglo XIV).
Su recinto medieval cuenta con edificios civiles góticos, como el Palacio Real (siglo XIV), el Palacio del Castlà (siglo XV), las casas Alenyà (gótica) y Desclergue (siglo XVI) y la casa Josa, de origen medieval.
En extramuros encontramos los edificios góticos de la iglesia de Sant Francesc (siglo XIII) y el hospital de Santa Magdalena (siglos XIV-XVI).
Montblanc también cuenta con varios museos.
FIESTAS PRINCIPALES
La procesión del Viernes Santo es la más importante de la Semana Santa, se realiza con la única iluminación de las antorchas y por las mismas calles donde se hacía hace siglos. El visitante se transporta a un Montblanc Medieval que ha sabido conservar toda la su esencia tradicional.
En abril se celebra la Semana Medieval de la Leyenda de San Jorge.
En septiembre se celebra la Fiesta Mayor en honor a la Virgen de la Serra.
GASTRONOMÍA
Destacan los productos derivados del cerdo elaborados de forma artesanal, como son la longaniza, la butifarra blanca, la morcilla, etc. Los primeros meses del año los restaurantes ofrecen las tradicionales “Calçotadas”.
Respecto a los postres, destacan las tortas, las almenas, los montblanquins, las cocas de cebolla o de recapte.
Fotografías: Ayuntamiento de Montblanc.
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