España
El municipio de Mijas, en plena Costa del Sol Occidental, extiende sus tierras desde la sierra del mismo nombre, en el Cordón Montañoso Litoral, hasta el mar. Ofrece al viajero el contraste entre la imagen tradicional de estas tierras y la actividad turística. Es uno de los términos más extensos de la Provincia de Málaga.
En Mijas, a comienzos de los años 60, algunos trabajadores que regresaban a sus casas en burro eran requeridos por los visitantes para fotografiarse o dar un paseo. Casi siempre, las propinas superaban a sus salarios. Así, surgió un oficio más. Los Burros Taxis componen uno de los principales atractivos turísticos de Mijas.
Su Casco Histórico, cuenta con un trazado de origen árabe con calles encaladas, fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1969.
Destaca la Iglesia Parroquial de la Inmaculada Concepción y la Ermita de la Virgen de la Peña, situada junto al mirador del Compás, fue excavada en la roca por un monje Carmelita en la segunda mitad del siglo XVII. En ella se encuentra la imagen de la Virgen de la Peña, Patrona de Mijas.
Mijas cuenta con varios museos, entre ellos encontramos el “Carromato de Mijas”, colección de miniaturas más curiosas del mundo. Alberga obras de más de 50 países.
FIESTAS PRINCIPALES
La primera quincena de septiembre se celebran las fiestas en honor a su patrona, la Virgen de la Peña.
En verano se celebra el Festival de Teatro Villa de Mijas.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos el salmorejo, maimones, cachorreñas y gazpachuelo. Respecto a sus postres, destacan las garrapiñadas, los buñuelos y los hornazos, todo ello heredados de la época árabe.
Fotografías: Turismo de Mijas.
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