La Alberca

El bonito pueblo de La Alberca está situado a 1048 metros de altitud en plena Sierra de la Peña de Francia en la provincia de Salamanca. El pueblo mantiene casi intacta su arquitectura tradicional y sus arraigadas costumbres. Es uno de los pueblos más bellos de la Sierra de Francia y uno de los más bonitos de España. Es el primer pueblo español declarado Conjunto Histórico en 1940. Es la puerta de acceso al Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia.
El bello pueblo medieval de La Alberca posee laberínticas calles caprichosamente trazadas, sus balcones de madera llenos de flores, todas ellas conducen a la Plaza Mayor, porticada en tres de sus flancos se organiza en torno a un artístico crucero. En la plaza también encontramos una fuente.
Destaca la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción del siglo XVIII, con sus dos portadas y una robusta torre. También podemos visitar el Museo de Trajes Tradicionales. Saliendo del pueblo en la Ctra. de Batuecas nos encontramos con el Aula Arqueológica de las Batuecas y la Casa del Parque Natural.
FIESTAS PRINCIPALES
El Lunes de Pascua, se celebra en las eras el día del Pendón.
El Corpus Christi, es otra fecha importante. Los balcones y ventanas se decoran con coloridas colchas y paños bordados y se ponen altares por las calles.
El 15 y 16 de agosto sus dos fiestas declaradas de Interés Turístico Nacional: el Diagosto y La Loa, que se han convertido en reclamo turístico no solo para el municipio sino para la comarca de la Sierra de Francia y la provincia de Salamanca.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos el cabrito cuchifrito, los hornazos, la empanada a base de embutidos, el limón serrano y sus embutidos.
También encontramos dulces de extraordinaria calidad realizados con productos naturales, turrones, obleas, perrunillas, miel y polen.
Fotos: Turismo de Salamanca.