España
La Hermandad de Campoo de Suso es un municipio situado al sur de la comunidad autónoma de Cantabria, en una zona de paso entre la meseta y la costa, integrado por 24 núcleos de población, que forma parte de la comarca de Campoo-Los Valles. La Hermandad de Campoo de Suso es un destino para los que busquen un turismo relajado y un trato cercano y amable.
Destaca por su naturaleza, sus frondosos bosques de hayas y de robles, abedules, acebales, la estampa de verdes prados donde pasta el ganado y montañas nevadas. Aquí se encuentra la estación de esquí de Alto Campoo, para los amantes de la nieve.
El río Hijar, que nace en la cuenca de Pidruecos, en el circo glaciar de Alto Campoo, atraviesa todo el valle dejando a su paso preciosos rincones y salvajes cascadas en lugares como Cirezos. El elegante puente de Riaño, sobre este montaraz río, de época medieval, es Bien de Interés Local.
Su patrimonio cultural es amplio, con muestras de todas las épocas. Hay vestigios de época prehistórica, en lugares como el crómlech de la Corona, los menhires de los Lagos, o castros cántabros, y restos de calzada romana. Vestigios medievales vemos en construcciones como la torre de Proaño y el emblemático Castillo de San Vicente de Argüeso (BIC).
La arquitectura tradicional, sencilla, cuenta con buenos ejemplos y con algunas casonas de porte más señorial, en sillería, con escudos nobiliarios.
El nacimiento del Ebro, en Fontibre, es otro de los lugares emblemáticos que no se pueden dejar de visitar.
Es un entorno ideal para aquellos que buscan la unión de naturaleza, cultura y gastronomía, que destaca por sus carnes y la cocina tradicional, con guisos de cazuela, patatas y legumbres cocinadas con sencillez y con los productos del chon (cerdo), como aquí se dice, el queso y la miel.
Fuente: Beatriz Díaz González
Fotografías: Beatriz Díaz González y Ayto. de Hermandad de Campoo de Suso.
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