Córdoba

La ciudad de Córdoba está situada a orillas del río Guadalquivir y al pie de Sierra Morena. Es una ciudad monumental, declarada Patrimonio de la Humanidad en 1994, en la que el arte y la historia se esconden en cada rincón.
Se le conoce fundamentalmente por la Mezquita, obra única y muestra del esplendor del Califato, pero no nos podemos olvidar, de la Catedral, del Alcázar de los Reyes Cristianos, del Puente Romano y la Albolafia, de la Torre de la Calahorra, de la Judería, de los patios cordobeses, de la Plaza del Potro, etc.….
Los Patios de Córdoba, declarados Patrimonio de la Humanidad, viven su máximo esplendor durante el Festival de los Patios Cordobeses, que se celebra en la primera quincena de mayo cada año. Todos los propietarios de patios participantes en el concurso abren sus patios y el público puede visitarlos.
En los alrededores podemos encontrar otros lugares de excepcional atractivo como las ruinas de Medina Azahara, antigua ciudad-palacio; el Monasterio de San Jerónimo de Valparaíso y Las Ermitas, situadas en las cumbres de la sierra, lugar idóneo para descansar.
FIESTAS PRINCIPALES
La ciudad de Córdoba se viste con sus mejores galas para acoger el Carnaval.
Destaca su Semana Santa.
A finales de mayo se celebra la Feria de Córdoba, en conmemoración de Nuestra Señora de la Salud. Las casetas, la mayoría públicas, están abiertas para los visitantes.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos: Gazpacho andaluz y blanco, salmorejo, estofado de rabo de toro, caldereta de cordero, japuta en adobo…
Respecto a los postres encontramos: Mantecados, pastel cordobés, alfajores, roscos fritos, pestiños, perrunas…
Fotos: Turismo de Córdoba.