Cigales

La bonita localidad de Cigales, “Cuna del Clarete”, está situada al norte de la provincia de Valladolid, entre viñedos y campos de cereal. Es conocida por sus excepcionales vinos con denominación de origen y por sus barrios de bodegas tradicionales situados a las afueras del pueblo. Cuenta con 350 bodegas subterráneas de los siglos XVI- XVIII.
La iglesia de Santiago llamada popularmente Catedral del Vino, es un edificio renacentista con una impresionante arquitectura, que cuenta en la parte inferior de la misma en los arcos de la Iglesia con un pequeño museo al aire libre sobre la Historia y viticultura de Cigales. La iglesia está declarada B.I.C. desde el 2001.
NATURALEZA
Su espectacular paisaje que rodea la localidad se encuentra rodeada de viñedos y campos de cereal cuyos colores cambian según la estación del año.
La Vía Verde del Canal de Castilla es uno de los proyectos de ingeniería más importantes de Castilla. Su trazado recorre varios km del término municipal de Cigales.
FIESTAS PRINCIPALES
En julio se celebran las Fiestas Patronales en honor a Santa Marina.
Destaca la tradicional “Fiesta de la Vendimia” que se celebra el tercer fin de semana de septiembre, una fiesta declarada de Interés Turístico Regional y la más antigua de Castilla y León.
Durante un fin de semana Cigales rebosa vino por sus calles con degustaciones populares, catas, mercado de productos artesanos, festival de folklore y numerosas actividades dedicadas al mundo del vino.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos sus tradicionales morcillas, el lechazo asado en horno de leña a la manera tradicional y el chichurro.
Fotos: Turismo Cigales