Casar de Cáceres

Casar de Cáceres está situado al noroeste de Cáceres. El municipio pertenece a Los Llanos de Cáceres y Sierra de Fuentes, Zona de Especial Protección para las Aves (Z.E.P.A.).
Lugar de paso obligado para los peregrinos que van a Santiago de Compostela por el Camino Mozárabe conocido como “Vía de la Plata”.
Es conocida por dar nombre a uno de los quesos más apreciados del mundo, la “Torta del Casar”, queso natural elaborado mediante métodos tradicionales.
Entre sus monumentos destacan la Iglesia de Ntra. Señora de la Asunción, declarada Bien de Interés Cultural con la categoría de Monumento, las ermitas de la Soledad, Mártires, Santiago, San Bartolomé, Encarnación y la Ermita de la Virgen del Prado.
Su arquitectura tradicional se ve reflejada en sus fachadas encaladas y ventanales de granito.
Su Estación de Autobuses es obra de Justo García Rubio, donde se ha unido la ingeniería y el diseño artístico.
RUTAS SENDERISTAS
El municipio ofrece rutas para la práctica del senderismo y la bicicleta de montaña.
FIESTAS PRINCIPALES
El primer fin de semana de octubre se celebra la Ruta Trashumante, que permite visitar el Centro de Interpretación de la Cultura Pastoril y la Cañada Real «Casa Pinotes» así como degustar un desayuno con migas de pastor.
A principios de otoño se celebra la Semana de la Torta del Casar, con numerosas actividades para dar a conocer la cultura de la Torta del Casar a vecinos y visitantes.
Fotografías: Turismo Casar de Cáceres.