España
La ciudad de Cariñena está situada en el valle del Ebro, provincia de Zaragoza. Es la capital de la Comarca del Campo de Cariñena y capital de una de las zonas vitícolas más prestigiosas de España.
Cariñena cuenta con un rico patrimonio artístico. Destacan la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, la iglesia de Santiago y el Ayuntamiento.
En Cariñena encontramos el “Paseo de las Estrellas”, inaugurado en 2014, alberga las huellas de las personalidades que visitan la Denominación de Origen Protegida con motivo de la Fiesta de la Vendimia o en otros momentos.
FIESTA DE LA VENDIMIA
La fiesta está declarada Fiesta de Interés Turístico de Aragón. Se celebra en agosto o septiembre, dependiendo del comienzo de la recogida de la uva.
El acto central de la fiesta es el llenado de la Fuente de La Mora de Vino “La exaltación del Vino” que cada año reúne a cientos de visitantes. Un momento muy especial para todos los habitantes de esta comarca es cuando dos jóvenes de los municipios pisan las primeras uvas y se produce el primer mosto del año.
La Fuente de la Mora se convierte a lo largo del día en la protagonista de la festividad al manar de sus caños el preciado oro violeta fruto del primer pisado de la uva. Este primer mosto del año es ofrecido al Santo Cristo de Santiago tras ser bendecido por el párroco de la localidad.
Fotografías: Oficina de Turismo de Cariñena.
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