Calaceite

El municipio de Calaceite está situado entre los ríos Algar y Matarraña, en la comarca de Matarraña, en la línea fronteriza con la provincia de Tarragona. Es uno de los pueblos más bonitos de España.
Su casco urbano fue declarado en 1973 Conjunto de Interés Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural (BIC).
Destaca la Plaza Mayor, con su magnífica Casa Consistorial, la iglesia parroquial y las capillas de S. Antonio y la Virgen del Pilar, los porches de la Plaza de España o del Sitjar.
La calle Maella es una de las más significativas del núcleo histórico por la arquitectura de sus edificios. Las ermitas de San Cristóbal y Santa Ana, del siglo XVIII, destacan por el interés arquitectónico y por el paraje donde están situadas.
Cuenta con piscinas municipales.
FERIAS PRINCIPALES
Del 14 al 18 de agosto se celebran las Fiestas Mayores de Calaceite.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos la cassolada (arroz con tordos y costillas de cerdo), la cassolada de l’hort (a base de verduras del huerto y caracoles), el cóc en primentró (pizza tradicional de Calaceite, con tomate, pimiento y atún), fesols en sardina (judías blancas con arenque), manos de cerdo, perdices, tordos…
Respecto a los dulces destacan los elaborados con almendra, como los amelats, las rosquilletes y los secalls; las panadetes (rellenas de cabello de ángel), los mantecats (elaborados con manteca de cerdo) y el cóc en mel, los ingredientes principales del cual son, además los huevos y la harina, la miel y el aceite de oliva.
El aceite de oliva tiene Denominación de Origen Bajo Aragón.
Fotos: Oficina de Turismo de Calaceite.