Béjar

La ciudad de Béjar está situada al sur de la provincia de Salamanca, enclavada en la sierra del mismo nombre. Su casco antiguo está declarado conjunto Histórico- Artístico. La Sierra de Béjar ha sido declarada reserva de la biosfera por la UNESCO.
Béjar está situada dentro de la Vía de la Plata (Autovía A-66), que atraviesa la península de norte a sur, desde Gijón a Sevilla.
Su Plaza Mayor está parcialmente porticada, allí encontramos el Ayuntamiento, edificio que data del siglo XVI y ampliado en el siglo XVIII, es de estilo renacentista.
El Palacio Ducal data de mediados del siglo XVI. Destaca la fachada principal jalonada, a uno y otro lado, por dos torreones, uno redondo y otro poligonal. En la fachada podemos ver una placa conmemorativa de la dedicatoria que Cervantes hace al Duque de Béjar en su obra más emblemática “El Quijote”. En el interior podemos contemplar su señorial patio renacentista, con galerías de arcos y columnas semijónicas.
El Palacio Ducal fue catalogado como Bien de interés Cultural con la categoría de un gran monumento en el año 1931.
El Teatro Cervantes es uno de los teatros más antiguos de España. Data de finales del siglo XIX.
A tan sólo 2 km de Béjar se encuentra “El castañar”, la plaza de toros más antigua de España. Allí está el Museo Taurino, en el cual se exponen gran variedad de objetos y enseres relacionados con la fiesta y los toros.
FIESTAS PRINCIPALES
La fiesta del Corpus Christi está declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.
El 8 de septiembre se celebran las fiestas patronales, en honor a la Virgen del Castañar.
GASTRONOMÍA
Uno de los platos típicos de la gastronomía bejarana es el calderillo bejarano, a base de carne y patatas. Otro de los platos típicos es “El Hornazo”, una empanada rellena de chorizo. También destacan los jamones y embutidos de la zona.