Baena

La ciudad de Baena está situada al sureste de la provincia de Córdoba, entre la Campiña Cordobesa y las estribaciones subbéticas. Se le conoce con el nombre de capital cordobesa del aceite. Una larga historia de asentamientos y ocupaciones han dado origen a una cultura milenaria y singular, manifestada en numerosos vestigios que sorprenderán al visitante.
Entre sus edificios de interés encontramos la iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe, del siglo XVI. Antiguo convento dominico. Actualmente se encuentra muy reformada. Destaca el artesonado mudéjar del Siglo XVI que cubre la capilla mayor, único en su género en toda la provincia, así como un retablo de madera tallada y policromada del segundo tercio del Siglo XVIII. Destaca la Imagen del Cristo de la Sangre, datado en el Siglo XVII y declarado como Bien Cultural de Andalucía por la Junta de Andalucía en 1988.
La iglesia de Santa María la Mayor se cree que pudo ocupar el emplazamiento de alguna mezquita. Está declarada Bien de Interés Cultural.
FIESTAS PRINCIPALES
La víspera de San José, más de 3000 tamborileros pasean por las calles del casco histórico de Baena, visitando los candelorios que la chiquillería enciende, al ritmo del toque tradicional de sus tambores.
La Semana Santa de Baena, está declarada del Interés Turístico Nacional. Se trata de una de las celebraciones más peculiares y originales de toda España.
En septiembre se celebra la Feria Medieval.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos destacan el salmorejo, el gazpacho, el delicioso revoltillo baenense. Tampoco debe olvidarse los riquísimos quesos y la amplia variedad de chacinas y embutidos. Entre su variada repostería destacan las gachas de mosto con coscorrones, los roscos al limón, las torticas de Pascua….
Fotografías: Excmo. Ayuntamiento de Baena.