España
La ciudad de Alcalá la Real está situada al suroeste de la provincia de Jaén. Presenta una gran diversidad de paisajes y ecosistemas. Alcalá la Real es tierra de vinos, aceite y quesos.
El núcleo urbano de Alcalá la Real fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1967, debido a su gran riqueza monumental y artística, formada por iglesias, conventos, ermitas y palacios.
La Ciudad Fortificada, declarada Bien de Interés Cultural, constituye una visita obligada para comprender las relaciones que se establecieron en los territorios de frontera, entre la cultura islámica y la cristiana en el medievo. Consta de tres áreas bien diferenciadas: Iglesia Mayor Abacial de origen gótico e influencias platerescas; Alcazaba, recinto con tres Torres y el Perímetro amurallado, uno de los más extensos de Andalucía. El resto del conjunto es un solar arqueológico con el trazado urbano de la época e importantes restos de las edificaciones e infraestructuras del momento: aljibes, silos, molinos, bodegas.
Cuenta con un patrimonio religioso y civil de gran interés; el Pilar de los Álamos, el Palacio Abacial, el museo de la ciudad, la iglesia de la Encarnación, la plaza del Ayuntamiento, la iglesia de Consolación.
FIESTAS PRINCIPALES
En la víspera de San José se celebra la Noche de los Tambores, con hogueras y vino del terreno.
Su Semana Santa es muy peculiar por sus desfiles y pasos pregonados. Declarada fiesta de interés turístico de Andalucía.
En julio se celebra la Fiesta Medieval Etnosur. Festival de música étnica donde está presente la solidaridad y las músicas del mundo.
En agosto se celebra la Fiesta Medieval.
GASTRONOMÍA
Entre sus platos típicos encontramos los guisos, el pollo a la secretaria, el arroz caldoso y los productos de la matanza. Así como los jarretes, acompañados de buen vino y cerveza del lugar.
Fotografías: Fundación Ciudades Medias del Centro de Andalucía- Turismo de Alcalá la Real.
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