Acerca de la bodega Enclavada en el corazón de las colinas de Alcamo, Tenute Valso encarna la pasión de la familia Vallone por la viticultura, transmitida de generación en generación. Los orígenes de la empresa se remontan a la década de 1980, cuando Vito y Stefano Vallone recuperaron y mejoraron las tierras de los distritos de Valso y San Nicola, creando una bodega profundamente arraigada en el terruño siciliano. Hoy, con Gabriele, Vito y Fabio, la tradición familiar continúa a través de una producción que combina innovación, respeto por la tierra y la puesta en valor de las variedades de uva autóctonas. Los viñedos, cultivados según los principios de la agricultura ecológica, albergan variedades sicilianas emblemáticas como Catarratto, Grillo, Nero d'Avola, Perricone, Syrah y Zibibbo, junto con varias variedades internacionales. Se presta especial atención a la restauración de las antiguas viñas de Alcamo, testimonio de la tradición vitivinícola local. Visitar Tenute Valso significa descubrir una tierra rica en historia, pasear por los viñedos, aprender sobre el trabajo en la bodega y degustar vinos que expresan la identidad de la DOC Alcamo y del oeste de Sicilia, en un entorno auténtico y familiar.
Alcamo, Italia
Todavía no hay comentarios.
¡Sé el primero en valorar esta experiencia!