La Bandina Traditional Wines

Acerca de la bodega La Bandina Vinos Tradicionales es una bodega artesanal ubicada en Casatico di Langhirano, en el corazón del Valle Gastronómico de Emilia-Romaña, una tierra sinónimo de excelencia gastronómica como el Prosciutto di Parma DOP, el Parmigiano Reggiano DOP y los vinos de las colinas de Parma. A pocos pasos del evocador Castillo de Torrechiara, un lugar de gran encanto histórico y artístico, nuestra bodega custodia la tradición vitivinícola de Parma, en particular la producción de vinos espumosos según el método tradicional emiliano, de ahí el nombre de Vinos Tradicionales. Nuestro objetivo es ofrecer una nueva interpretación del vino de Parma, basada en la calidad, la autenticidad y la segunda fermentación en botella, creando vinos espumosos naturales de alta calidad que mantienen su conexión con la historia y la cultura de la región. Nuestros viñedos se cultivan según los principios de la agricultura orgánica y biodinámica, con mínima intervención y mínima filtración, para producir vinos que sean la expresión más pura y sincera de la tierra de la que proceden. Colaboramos con artesanos y productores locales, porque creemos que nuestros vinos deben dialogar de forma natural con las tradiciones gastronómicas de Parma, creando una auténtica armonía entre territorio, cultura y sabor. Descubrir nuestros vinos significa descubrir la verdadera esencia de las colinas de Parma: una invitación a compartir la pasión, el cuidado y la identidad de una región que aún sabe e