Acerca de la bodega Castillo de Nipozzano Belleza eterna. Esencia de la Toscana. Con corazón medieval y renacentista. El Castillo Nipozzano, construido en el año 1000, está situado en el corazón de la prestigiosa zona de Chianti Rufina, justo en la ladera de la montaña con vistas al valle del río Arno. El Castillo Nipozzano es la propiedad más famosa e histórica de la familia Frescobaldi. Según la tradición popular, Nipozzano significa “sin pozo”, lo que demuestra que la zona era pobre en agua, una circunstancia ideal para el cultivo de la vid. Una característica única del territorio se debe a la visión de futuro de un ilustrado antepasado de los Frescobaldi que en 1855 invirtió 1.000 florines de plata para empezar a cultivar variedades entonces desconocidas en Toscana, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot: después de más de un siglo, el cuidado de estos magníficos viñedos permitió la producción del gran vino de la finca, el Mormoreto.
FI, Italia
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