Cantina Il Poggio

Acerca de la bodega Cantina il Poggio, viñedos y catas de vino en Salsomaggiore Redescubrimos antiguas vinificaciones y el arte original de transformar la uva en vino, puro de ideas preconcebidas y sofisticaciones, parte de nuestra cultura y de nuestro ser italiano. Todo esto lo llevamos directamente al futuro a través de una enología de vanguardia, utilizando nuestras manos y la pasión entre la bodega y el viñedo. Somos artesanos. Las personas que trabajan en el viñedo y en la bodega son las mismas que dan la bienvenida a visitantes y curiosos: nuestra pasión nos guía a través de la historia y la tecnología de punta. Hacemos vinos contemporáneos, porque nacen de la artesanía que destruye todo lo que no es territorio y uva: pero “más allá de lo contemporáneo”, porque a partir de estas ruinas, con cultura y técnicas enológicas de vanguardia, reconstruimos, en una dirección completamente diferente. , vinos y experiencias. Son los vinos de la verdadera tradición italiana, pero proyectados hacia el futuro, partiendo de lo que fue. Deconstrucción, cultura, técnica: reconstrucción. Cantina il Poggio, Vinos Sobrecontemporáneos.