Acerca de la bodega La Empresa Agrícola Bonfadini tiene sus raíces en 1956, cuando Giovanni Bonfadini, agricultor directo de Franciacorta, comenzó a dedicarse con pasión a la tierra, transmitiendo a sus hijos su amor por la viticultura. En 1993, Graziano, uno de los siete hijos, retoma el legado familiar y continúa cultivando los viñedos, vendiendo las uvas a las empresas más importantes de Franciacorta. Su visión es la base del crecimiento de la empresa. En 2006, su hija Francesca se unió a la empresa con la intención de honrar el trabajo de su abuelo y su padre, iniciando la elaboración de vinos con sus propias uvas. Dos años más tarde, nació el primer Franciacorta Bonfadini Nobilium Brut DOCG, símbolo de una nueva era. En 2013, la llegada de Andrea Bonfadini, responsable de la bodega, y del enólogo Gianni Gasperi marcó un paso más adelante. Juntos, definen la personalidad de los vinos Bonfadini, realzando su calidad y singularidad. Hoy en día, la empresa es un punto de referencia en la producción de Franciacorta, con siete tipologías que han conquistado prestigiosos premios y una creciente visibilidad en Italia y en el extranjero.
Zuccone, Italia
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